Сывороточный протеин: какой лучше?

Одним из наиболее популярных и востребованных источников белка для спортсмена является именно сывороточный протеин. Для его получения довольно долго разрабатывались специализированные методики, позволяющие добыть достаточное количество элементов.

Интересно то, что данный протеин очень близок к молоку женщины по своему составу - именно по этой причине возможно быстрое усваивание организмом человека. Причем, спортсмен не только значительно ускорит рост собственной мускулатуры, но и в значительной мере улучшит иммунитет. Получение сыворотки возможно несколькими методами, благодаря этому продукт становится доступнее для потребителей с непереносимостью лактозы или для лиц, имеющих иные противопоказания к применению.

Как выбрать наилучший вариант

На выбор спортсмена предлагается несколько вариантов: концентрат, гидролизат и изолят. Для новичков это просто странные и пустые названия, устоявшиеся любители спорта сразу поймут, что к чему.

Наиболее “грязным” протеином считается именно концентрат. Фильтрация в специальных мембранах из керамики дает слабую очистку, поэтому в полученной массе может содержаться, как 35, так и 80 процентов белка. Но это самый дешевый вариант, потому и крайне привлекательный. Гидролизат находится на втором месте по стоимости - он значительно чище, так как получается с помощью гидролиза. То есть белковую молекулу делят на различные мельчайшие фрагменты.

Если спортсмен находится в поиске чистейшего вариант - изолят станет наилучшим выбором. Получение осуществляется с помощью ионного обмена. Внутри банки с изолятом нет ненужной лактозы или жиров, это практически чистейший белок (около 95 процентов).

Комбинированный сывороточный протеин

Производители все чаще уходят от монопродукции. Теперь спортивное питание нередко строится на комбинации различных белковых соединений: сывороточном протеине и казеине или иных вариациях.

Получается, на выбор спортсмена предоставляется несколько вариантов чистых сывороточных протеинов:

·        Наиболее дешевый концентрат, который может повлиять на ЖКТ;

·        Имеющий среднюю очистку и стоимость гидролизат;

·        Самый дорогостоящий и чистый изолят.

На платформе Fitness Place можно без труда найти качественный сывороточный протеин по привлекательной цене. В каталоге можно встретить только проверенные решения, обладающие всеми необходимыми сертификатами соответствия.