Одним из наиболее популярных и востребованных источников белка для спортсмена является именно сывороточный протеин. Для его получения довольно долго разрабатывались специализированные методики, позволяющие добыть достаточное количество элементов.

Интересно то, что данный протеин очень близок к молоку женщины по своему составу - именно по этой причине возможно быстрое усваивание организмом человека. Причем, спортсмен не только значительно ускорит рост собственной мускулатуры, но и в значительной мере улучшит иммунитет. Получение сыворотки возможно несколькими методами, благодаря этому продукт становится доступнее для потребителей с непереносимостью лактозы или для лиц, имеющих иные противопоказания к применению.

Как выбрать наилучший вариант

На выбор спортсмена предлагается несколько вариантов: концентрат, гидролизат и изолят. Для новичков это просто странные и пустые названия, устоявшиеся любители спорта сразу поймут, что к чему.

Наиболее “грязным” протеином считается именно концентрат. Фильтрация в специальных мембранах из керамики дает слабую очистку, поэтому в полученной массе может содержаться, как 35, так и 80 процентов белка. Но это самый дешевый вариант, потому и крайне привлекательный. Гидролизат находится на втором месте по стоимости - он значительно чище, так как получается с помощью гидролиза. То есть белковую молекулу делят на различные мельчайшие фрагменты.

Если спортсмен находится в поиске чистейшего вариант - изолят станет наилучшим выбором. Получение осуществляется с помощью ионного обмена. Внутри банки с изолятом нет ненужной лактозы или жиров, это практически чистейший белок (около 95 процентов).

Сывороточный протеин: какой лучше

Комбинированный сывороточный протеин

Производители все чаще уходят от монопродукции. Теперь спортивное питание нередко строится на комбинации различных белковых соединений: сывороточном протеине и казеине или иных вариациях.

Получается, на выбор спортсмена предоставляется несколько вариантов чистых сывороточных протеинов:

·        Наиболее дешевый концентрат, который может повлиять на ЖКТ;

·        Имеющий среднюю очистку и стоимость гидролизат;

·        Самый дорогостоящий и чистый изолят.

На платформе Fitness Place можно без труда найти качественный сывороточный протеин по привлекательной цене. В каталоге можно встретить только проверенные решения, обладающие всеми необходимыми сертификатами соответствия.