- Главная
- Блог
- Статьи о спортивном питании
- Что можно приготовить из протеина?
Что можно приготовить из протеина?
При упоминании слова "протеин" в головах у людей сразу всплывает образ коктейля. С одной стороны, производители специально предлагают спортпит с различными вкусами - так любимая добавка спортсменов точно не приедается: в один день можно выпить коктейль со вкусом ванили, а в другой - какао.
С другой же стороны, подобный вариант добавки рано или поздно все равно надоест. Тем более далеко не всегда удобно делать коктейли, порой лучше иметь под рукой какую-нибудь закуску. Поэтому многие спортсмены прибегают к различным хитростям, позволяющим расширить протеиновый рацион на несколько интересных блюд. Так что же можно приготовить из протеина?
Самые распространенные блюда из протеина
Пожалуй, самое желанное и запрещенное для любого спортсмена - это выпечка и сладости. Но можно сделать их вкусными и полезными. К примеру, мороженное. Оно само по себе богато белком, только вот помимо него в составе присутствует масса жиров и углеводов, что не делает его столь полезным. Можно приготовить мороженое на протеиновой основе, убив сразу двух зайцев - получив белок и удовлетворив жажду сладкого.
В целом, любая выпечка может быть приготовлена на протеине. Благодаря этому у нее значительно снижается калорийность, теряются нежелательные углеводы с жирами. Можно испечь блинчики, использовав протеин и овсянку. Такой завтрак задаст заряд бодрости на целый день. Многие спортсмены готовят сырники или печенье, используя протеиновый порошок в качестве основы.
Какой протеин можно использовать для выпечки
Совершенно любой. Любимцем у спортсменов является Whey за счет того, что это настоящая белковая бомба. Кстати, можно отказаться и от разрыхлителя теста во время приготовления выпечки, использовав вместо него соду. Важно также обращать внимание на сковородку - лучше отдать предпочтение варианту с антипригарным покрытием. Данное решение позволит отказаться и от масла.
Получается, спортсмен может использовать протеин для различных целей:
· Смешивать с водой и принимать, как обычную добавку;
· Делать молочные коктейли или же смузи;
· Готовить разнообразную выпечку с минимальным содержанием углеводов и жиров.
Купить качественное спортивное питание по привлекательной цене можно на Fitness Place. Для спортсменов подготовлено множество разнообразных вариантов спортпита, зарекомендовавшего себя среди спортивного сообщества.